| Συντελεστής | Γυμνάσιο Μαρτίνου Φθιώτιδας |
| Κάλυψη | |
| Σχετική ημέρα | |
| Δημιουργός | Αναστασία Παυλίδου Γυμνάσιο Μαρτίνου |
| Ημερομηνία | 28 March 2026 |
| Περιγραφή | Επίδραση της θέρμανσης και της αλλαγής pH στις πρωτεΐνες που περιέχουν τα τρόφιμα |
| Γλώσσα | el |
| Εκδότης | Αναστασία Παυλίδου |
| Σχέση | |
| Δικαιώματα χρήσης | |
| Πηγή | |
| Θέμα | Οι πρωτεΐνες στο φαγητό μας …απενεργοποιούνται ; |
| Τίτλος | Οι πρωτεΐνες στο φαγητό μας …απενεργοποιούνται ; |
| Τύπος | εκπαιδευτικό |