| Contributor | |
| Coverage | |
| Related day of the year | |
| Creator | |
| Date | |
| Description | Η υδατική φάση περιέχει οξικό οξύ και τον δείκτη ερυθρό του μεθυλίου, ο οποίος εμφανίζει κόκκινο χρώμα σε όξινο περιβάλλον. Με την προσθήκη μαγειρικής σόδας (NaHCO₃), πραγματοποιείται αντίδραση εξουδετέρωσης, με αποτέλεσμα την αύξηση του pH και την παραγωγή CO₂. Οι φυσαλίδες του αερίου μεταφέρουν τμήματα της υδατικής φάσης μέσα από την ελαιώδη, δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό φαινόμενο «λάβας», ενώ ταυτόχρονα παρατηρείται αλλαγή χρώματος του δείκτη λόγω της μεταβολής του pH. |
| Language | |
| Publisher | |
| Relation | |
| Rights | |
| Source | |
| Subject | |
| Title | «Κόκκινη λάβα σε σύστημα ελαίου–νερού με ερυθρό του μεθυλίου» |
| Type |
